Etape 1
Faites cuire vos Penne selon le mode d'emploi.
Etape 2
Coupez le gorgonzola en dés, mettez-le dans le mixeur avec le yaourt à la Grecque, mixez-le juste quelques secondes puis versez la sauce dans une petite casserole.
Etape 3
Hachez les noix avec un grand couteau, ajoutez-les, faites chauffer la sauce à feu très doux, il faut juste qu'elle soit un peu chaude.
Etape 4
Versez sur vos pâtes chaudes, saupoudrez de basilic haché et servez.